Malgré mon amour des plats mijotés, je me dois de dénoncer l’ignoble vérité : les ducs de Bourgogne ont...
Imaginez une seconde des poires qui ont barboté 12 h dans un vin chaud aux épices. Nappez ce rêve...
Je vous propose aujourd’hui un grand classique de nos brasseries qui est en fait un plat traditionnel de la...
Encore un grand classique dans le registre des plats mijotés. On le confond trop souvent avec son cousin le...
« Imaginez une seconde des poires qui ont barboté 12 h dans un vin chaud aux épices. Nappez ce...
